China Inn: Un Petit restaurant-boutique à Phuket Town

China Inn Phuket-Town

A Phuket Town, en se baladant dans les rues du vieux quartier et en regardant un peu de plus près, on peut découvrir quelques petits restaurants bien agréables.

Quelques ruelles anciennes ont été débarrassées des horribles câblages, image typique du pays, qui dénaturaient complètement toutes ces maisons de style sino-portugais. Ces câbles affreux ont été enterrés, comme quoi en Thaïlande tout est possible avec beaucoup de patience.

Il est vrai que depuis, l'aspect général de ce vieux quartier a bien changé et c'est tant mieux.

Le China Inn Cafe fait partie de ces endroits agréables à découvrir et se situe dans Thalang Road qui est le coeur du vieux Phuket. Ancienne bâtisse centenaire et entièrement rénovée, les propriétaires ont mis plus de deux ans pour arriver à bout de leur projet.

Etirée en longueur, on accède à la partie restaurant en traversant enfilade de 4 pièces successives qui font office de boutique. Objets d'Art chinois, quelques meubles, quelques tissus et vêtements, l'endroit est agréable.

Tout au bout une arrière cour bien verdoyante avec un appentis dont les poteaux carrés de forte section et les tuiles anciennes apparentes me rappellent quelque peu certains temples bouddhistes en plus petit. Là, vous trouverez une demi douzaine de tables simples, de quoi installer une vingtaine de personnes.

Y'a pas à dire, ces vieilles maisons ont quelque chose de plus qu'on ne trouve pas dans les constructions modernes...

Les prix pratiqués sont un peu supérieurs à la normale si on compare aux plats traditionnels courants du pays, mais la nourriture est bonne et bien servie.

China Inn Phuket-Town
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En pénétrant dans l'établissement, on ne sait pas trop si on entre dans une boutique ou dans un petit restaurant...
La première pièce est meublée et décorée de beaux objets chinois

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China Inn Phuket-Town

Mignon cet escalier décoré par des paires de tongs sur chaque marche

China Inn Phuket-Town

Il ne reste plus qu'à traverser la dernière pièce et là-bas de l'autre côté de la fenêtre barreaudée,
vous trouvez la partie restaurant

China Inn Phuket-Town

Quelques tables sont disposées sous un appentis dans un cadre de verdure.
Agréable, reposant, il ne reste plus qu'à passer votre commande...

China Inn Phuket-Town


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